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■片付けが苦手の方

当然のことながら、たえず人目にさらされますから片付ける機会が自然と増えます。
(主婦)の城、というイメージは薄らぎ、家族がキッチンとかかわる機会が増えますから、それぞれが勝手に散らかしたら何処に何があるやら大変です。カウンターの上には必要最低限の物しか置かないなど片付け易くさせるなど工夫上手にきっとなります。

■食事の時間帯がバラバラな家庭の方

ご主人はもちろん、お子さんの年齢によっては食事時間がバラバラになることも しばしば でしょう。そんな時、その度に(台所)に行って用意しダイニングに運んでいたのでは効率が悪いばかりでなく、貴重なコミュニケーションもロスしてしまいます。


■シルバー世帯の方

なによりも安全という面でお薦めです。
水道、コンロの状態がチェックし易くなります。この場合写真のようにできるだけオープンにした方が良いでしょう。
また、2世帯住宅でキッチンが共用の場合もカウンタースタイルなど、どちらかの世帯の<城>というイメ―ジが薄らぎ共用し易くなるのではないでしょうか。


■料理が苦手の方

作り手と食べ手の境界が曖昧になります。
料理している姿を見て食べれば、たいていは美味しく感じるものです。
美味しく食べられれば、きっと<もう一工夫>が積もり、料理上手になる事でしょう。
料理苦手のご主人も料理が趣味に変わるかも知れません。


■もちろん料理好きの方

家族で工夫して料理を作るなんていう事が自然とできるようなスタイルです。時には友人を招いてキッチンで料理情報の交換をするなんていうのも楽しいでしょう。フォーマルなダイニングを望まれる方は別としても、オープンスタイルはきっと料理好きな友人を、そして料理苦手な友人をも引き付ける魅力をもっています。



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