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●Jun.04 No.170 タイトル： アトレ恵比寿／入手困難なお酒！「すず音」 |
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なにげなく恵比寿を歩いていたら、なっなんと・・・私の大好きなお酒を発見しました！！ぜひ、みなさんにも一度は飲んで欲しいと思い紹介します☆ 宮城県一の蔵 (http://www.ichinokura.co.jp) の発泡清酒「すず音」といいます。日本酒に炭酸が入ったようなお酒で、このすず音はシャンパンのような甘酸のある味わいです！女性向けといった感じです。辛口が好きな方には少し甘すぎるかもしれませんが、甘めのお酒が好きな方にはぜひお勧めです♪ このすず音との出会いは、新宿歌舞伎町にある“炙り屋”という居酒屋でした。飲みやすいお酒と友達の中で話題になっていたので、 300ml で約 3000 円という高値でしたが飲んでみると、正直 1 人 1 本以上は空けてしまいました！！お店で飲むと高いので、酒屋で売っていないか探していたのですが、なかなか見つからないのですよね・・・その真相が今日判明しました！ 今回は成城石井の店頭販売としてキャンペーンを行なっていた所をたまたま見つけたのですが、関東で手に入るのは池袋・新宿・渋谷の百貨店３店舗のみで、 1 ヶ月に 1 度しか入荷が無いく、場所によっては予約制を取っているそうです！運がよければ、違う場所で見つけることが出来るかもしれません！ このキャンペーンは 6/3 〜 6/5 まで行なっているので、キャンペーンのお姉さんが様々な一の蔵のお酒の試飲を飲ませてくれるので、試飲だけでもぜひ行ってみてください☆本当に美味しいですよ！！ちなみに、定価は 300ml で 735 円でした。 ☆ Reporter : スティッチ
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●Jun.04 No.169 タイトル： 新宿高島屋／清流庵！まさに日本のおやつ！！ |
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とっても美味しくて素朴なお菓子を発見。それは、6月7日（火）まで新宿高島屋さんに出店されている「清流庵」さんです。 私が心ひかれたものは「ゆずの砂糖がけ（？）」です。「これ甘いですか？」と、お店のご主人、中川さんに訪ねたところ、つい味見をさせて頂いた一品は、ゆずの香りと苦み、砂糖をからめた風味をそこなわせない味に、「オイシーー！！」の一言。その他、「オレンジピールのチョコがけ」、「ゆずの皮のチョコがけ」、どれも美味しいーー。 そして中川さん一押しが「柿えくぼ」。干し柿の中に、ゆずが入っていて、もう、口中が幸せ！ 実は、これら全て、中川さんと奥様が公案されて作られた商品とのこと。 |
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日本ならではの「ゆず」や「柿」の食材を使い素材の美味しさを引き出したお二人の愛情のこもった品々で、飽きが来ず無添加で安心していただけるお菓子であるんだなぁと、感じました。更に、桜や菊の花の塩漬けを素材とした新しいお菓子を考え中という、このご夫婦。素晴らしいですよ。 地元、奈良正暦寺のお店も１０年目を迎え、その長年の人気ゆえに高島屋の味百選にも選ばれる訳ではないでしょうか。ちなみに、柿えくぼに巻いてある竹の皮はこちらの寺内のものとか。 日本人が愛してきた素材とこのご夫婦の愛情の傑作の清流庵さん（http://www.kakiekubo.com/）のお菓子。是非、お求めになってみて下さい。 ☆ Reporter : ウメノ
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●Jun.04 No.168 タイトル： 玉川高島屋／チーズケーキ From よこはま。 |
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気になっていたチーズケーキを買いに玉川高島屋へ行ってきました。”ガトーよこはま”と言うチーズケーキがメインのお店です。商品には、アノ中田宏（横浜市長）氏がプロデュースした生チョコなんかもありました。 私は、予め、お店のホームページ（http://www.gateau-yokohama.co.jp/）をチェックし、6月のチーズケーキの1つである「ブルーベリーチーズケーキ」に狙いを付けていたのですが、運のない私･･･。「入って来てないですねーーー。」の店員さんの一言。 残念に思いつつ結局購入したのは、１０５０円で４種類のチーズケーキが選べる「お得セット」。私が選んだのは、紫芋、いちご、プレーンに胚芽のチーズケーキ。その他にも、パンプキンやチョコレート、オレンジなどがありました。 どれも甲乙付けがたいのですが、胚芽は香りがとっても良くて一番印象に残る美味しさでした。甘さ控えめな分、それぞれの素材とチーズの味自体を楽しめました。わりと小ぶりなこともあり２ピースは楽勝！！ 日持ちも５日間ということで１人暮らしの方でも、お得セットで１日１個のお楽しみＴＩＭＥを４日間連チャンで満喫されてもいいのではないでしょうか？また、ケーキを入れてくれた箱がとても素敵で、食べる以外でも嬉しく思いました。 是非、一度、ご賞味下さい。尚、6/1〜6/7 丸井戸塚店 、 6/1〜6/7 池袋西武百貨店、 6/8〜6/14 町田小田急百貨店でも出店とのこと。詳しくはホームページをチェックしてね。 ☆ Reporter : ウメノ
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●Jun.04 No.167 タイトル： 玉川高島屋／スローフード協会ご推薦のコーヒー！ |
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「スローフード」。もうこの言葉、定着してますよね。で、この言葉の発端ともいえるスローフード協会（http://www.nt-slowfood.org/）がお薦めするコーヒーが玉川高島屋の８階で頂けます。 お店の名前は「Ｃａｆｆｅ ｄｅｌ Ｄｏｇｅ（ カッフェデルドジェ ）」。こちらは、イタリアのヴェネチアに本店があるお店ということで、「グラッチェ！」なんてお店の人が迎えてくれるので、ちょっと気分もイタリア〜ンに（笑） また、ディスプレイも雰囲気出てますし、入り口にあるコーヒーマシーンもとっても素敵。 で、お目当てのコーヒーは、ガテマラのフェフェテナンゴ。こちらは、「エスプレッソ、アイスコーヒー、お酒の入ったエスプレッソ、ミルク入り、ノンカフェインエスプレッソ、ヴェネツィアンブレンド、カフェラッテ、カプチーノ」の種類からお好みのコーヒーがいただけます。 私はヴェネツィアンブレンドを頂きました。ガテマラはどちらかといえば酸味が特徴的なコーヒーなので苦み好きの私は普段あまり頂かないのですが、香りも良く口当たりもすっきりしたお味。飲みやすいコーヒーでした。 一緒にリンゴのタルトとプチシューのデザートも頂きましたがこちらもなかなかのオススメものでした。スローフードをもっと身近に。Ｃａｆｆｅ ｄｅｌ Ｄｏｇｅでそんな時間を過ごしてみてはいかがでしょか？ ☆ Reporter : ウメノ
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●Jun.04 No.166 タイトル： 東急百貨店吉祥寺店／こだわりの天然パン |
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Hand Bell（ハンドベル）のパンを、ご存知でしょうか？東急百貨店吉祥寺店のフードショウの一画にハンドベルのパンが並んでいます。（他にも新宿 小田急百貨店にあるようです。） こちらの製造元の「おかべや」さんは、元々、お豆腐を作っているということで、おからや豆乳を使ったヘルシーなパンが売りのようです。 自家製天然酵母にマーガリンやショートニング、食品添加物の使用はなく、さらに国産小麦100％にこだわっているので安心して食べられるパンです。定番の食パンも美味しいのですが、今回は、私も週一程度、お世話になっているお昼ごはんに最適な総菜？パンをご紹介させていただきます。 写真は、中央が「あんぱん」、左が「カレーパン」、右が「おから甘食」です。まず、あんパンは素朴であきない味です。焼き（揚げじゃないところもポイントですね。） カレーパンは、ピリッとほどよい辛さのカレーがシンプルなパンにとても合います。 そして、私の１番のお薦めが、おから甘食です。これはおやつ感覚で、バターの香ばしさがあるのに油っこくない。マドレーヌっぽいけどもっと噛みごたえがありあっさりいしていて、さらにおからの食感も楽しるという。お薦め品。 男性にも好評で、おやつの時間にも最適な品々です！！安心して美味しくて心も体も喜ぶハンドベルのパンはいかがでしょうか？ ☆ Reporter : ウメノ
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●Jun.03 No.165 タイトル： 池袋西武百貨店／お土産ケーキ☆ |
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ブールミッシュさん (http://www.boulmich.co.jp/) の「シブースト」 を紹介します☆ホールケーキは大人数じゃないとなかなか買えないのですよね〜〜。今日は実家にお土産として買って帰りました♪ パイ生地に、リンゴの「アパレーユ エ ポム クリュ」という卵・生クリーム・砂糖を合わせたクリームの上に 、プリンのようなカスタードクリーム,上面をカラメル状に焼き上げてありました！ リンゴの酸味とカラメルの苦味が絶妙なバランスで調和していて, 甘みがそえてあるためいくらでも食べれそうな感じがしました。もちろん,すぐにホールのケーキは空になってしまいました・・・・。 １ホール 1260 円でした。5 人で食べたので 1人約 250 円と,やはり大人数で食べるならホールが断然お得ですよね！！！ 母親は,名高き宮廷菓子職人シブースト氏が考案したと言われる、カスタードクリームにゼラチンを入れ、ムラングと合わせたクリームが滑らかで印象的！！と絶賛していました☆ ☆ Reporter : スティッチ
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●Jun.03 No.164 タイトル： 丸の内オアゾ／洋書がお買い得！ |
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丸の内が熱いですねえ。今まで「東京」というとおしゃれなイメージは全然ありませんでしたが、今ではすっかり変わりましたねえ。今日お知らせするのは丸ビルに続いて出来た、まだ出来て約半年の複合商業施設「丸の内ｏａｚｏ（オアゾ）」。 こちらの中に老舗本屋の丸善本店があることはご存知の方も多いはず。なんとこの本屋、1階から4階まで、総売り場面積1750坪・蔵書数120万冊という都内最大級の本屋とのこと。 ビジネス街ということもありビジネス書が豊富で、わかり易く陳列してあるので、いつもビジネスマンでごったがえしています。 |
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でもわたしはビジネス書を揃えている１Ｆではなく、４Ｆへ向かいます。４Ｆはギャラリーや文具、雑貨、そして洋書を取り揃えているフロアになります。私は洋書を眺めるのが好きなので、ここの階はお気に入りなんです。というのも、洋書が安く購入できるコーナーがあるから！ 『ＲＥＭＡＩＮＤＥＲ ＢＯＯＫ』という看板が掲げてあるここのコーナーは、おすすめの本の中でも最近の出版物やビジュアルものを中心にとってもお買い得なお値段で提供しているんです。洋書ってとても高いですよね？でももしかしたら前から欲しかったものが売っているかもしれないし、その中から”宝物”が見つかるかもしれませんよ。 ちなみに隣接しているカフェが落ち着いていていいかんじです。ハヤシライス（だったかな？？）の創始者のカフェです。 ☆ Reporter : ＣＨＡＭＯ
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●Jun.03 No.163 タイトル：
二子玉川タカシマヤ／パン屋さんのsweets・「カヌレ」って知ってる？ |
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こんにちは、アー太です。 今回は私が10年以上前から愛して止まないお気に入りのお菓子をご紹介します。当時、いろんなスイーツがブームを起こしており、ナタデココとかタピオカなんかが流行ったのもその頃だった気がします。 まだ中学〜高校生くらいだった私が、「カヌレ」という名前のお菓子を初めて知ったのはこの 「BＩGOT（ビゴ）」の お店です。 当時玉川タカシマヤには、確か不定期で催事出店していました。 |
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表面はクレームブリュレのカラメルを思わせるような、甘くてちょっと歯ごたえのある食感。 そして中はしっとりしたカスタード風味の生地の絶妙なバランスに、たちまち虜になってしまいました。 しばらくしてカヌレフィーバーは治まっていったのですが、半年位前でしょうか・・・。 実家を離れて以来かなり久しぶりにタマタカの地下へ行くと、なんとビゴの店が！ 大げさですが運命的な再会でした。そしてまたカヌレフィーバーが勃発したのです。(注：世間ではなく、マイブームとして) 以来、実家へ行く時には必ずここの売り場に寄ってカヌレを買っています。 ビゴの店は本店が神戸の方で、都内のデパ地下ではタマタカと銀座プランタンのみのようです。カヌレ以外にもすっごく美味しそうなパンやケーキ・焼き菓子が揃っています。 以前、ラスクを買いましたがこちらも美味しかったですよ。 夕方以降は結構売り切れの時が多いので、興味を持たれた方はなるべく早めの時間に行ってみて下さいね。 ☆ Reporter : アー太
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●Jun.03 No.162 タイトル：
プランタン銀座／ＭＩＣＨＥＬ ＫＬＥＩＮ レポート Part2 |
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つい先日、 MICHEK KLEIN （ミッシェルクラン）のレポートを書きましたが、今日はその時に一緒に購入したお友達の服を紹介したいと思います。 ☆しわつきプリーツスカート ☆キャミソール MKCHEL KLEIN プランタン銀座４ F 03-3564-4025 ☆ Reporter : みなみ
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●Jun.02 No.161 タイトル： 新宿ルミネ／今さらチーズケーキファクトリー |
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新宿ルミネの地下をうろうろしていたら、何と「チーズケーキファクトリー」。おお、こんなところに。狛江に住む友達が「チーズケーキファクトリーは、チーズケー キ好きにとって素晴らしすぎる店」と大絶賛していたのを覚えています。確か二子玉にあって、でもそれがなくなって・・・とか、何とかで、かなりうちひしがれていましたが、HPで調べたらすごくいっぱい店舗あるじゃない。 話に聞きつつ未体験だったので、勇み足。（なぜ？） 夕方深い時間ながらもわりと人がいっぱい。作り置きをしないという証拠です。私は「オレンジチーズバー」を購入。帰って食べよ♪とぶいーんと戻りました。 |
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チーズバーにオレンジピールの入った「オレンジチーズバー」は、しっとりしていてけっこう重量感が。チーズの味がとっても濃厚だけど、オレンジピールの爽やかさがいい具合に調和しています。チーズはこってりだけど、このオレンジが味を引き締めているのかも。うまー☆2本買ったけど、さすがに濃厚なので1本が限界。でも、これだけでもけっこう満腹感が味わえたかも。ごちそうさまでした。 幸せな気分を味わえたからオールOKなのですが、あとでHPを見てガクー。三宿にもあるんじゃないの。まあわざわざ行くのも面倒なので、次回利用する時も多分新宿になると思う。今度はオーソドックスな種類のチーズケーキを食べてみたいです♪ ☆ Reporter : 20代OLのA子
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